gärbi - breihaus - whaaaat ?!

Le gärbi-breihaus ist ein sich fortlaufend entwickelnder Ort. Frei nach: "Nichts ist fertig - tout est prêt!" verändert sich das gärbi je nach Bedürfniss. Le process ist Programm.

Different groups beleben den Ort als Restaurant, Bar, Veranstaltungsraum, Catering-Küche, Atelier couture, Brico-lab, École de piano, distribution de légumes, Nähcafé oder integrative Plattform. Tous cela et d' autres projects gastro-culturels finden Platz au gärbi-breihaus; ehemals Yucca & Cactus (Drogenanlaufstelle & Brasserie) ehemals Gärbi, ehemals Bavaria . . . .